【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐合用),評鑑－dalericeh6的奇摩 Momo 新蛋購物精選商品介紹推薦

讓你愛不釋手

嗯～等好久的簡略單純開箱來了喔！自從上了廚藝黉舍，入手下手迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後，的確是條不歸的敗家路啊！

不過在 Vermicular 、丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重沖擊之下，我都重傷了！

如今!居然還半路殺出這個<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2822500&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐適用)</a>鍋，真的是可惡到頂點呀！再如許下去可能真的得去外頭租個倉庫了ＸＤＤ

<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2822500&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐合用)</a> 鍋也是講求每一個細節的 @@ ～～

有時這些部份我就很服氣 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2822500&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐合用)</a> 製作的工夫與細心了。

說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具，都以現實為主，加上 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2822500&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐合用)</a> 鍋對我來講比較偏向摒擋器具，味道為主、外觀次之，所以不會 SHOPPING 一堆，會起首考慮用處，價格和辦事後才做決定。

所以 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2822500&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐適用)</a> 鍋，可是我少數經過細心審察跟考量後才出手的鍋具喔。

現在就讓我們一路往下看看 <a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2822500&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐適用)</a> 鍋，的規格簡介吧。

商品網址:

【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐適用)

商品網址:

商品訊息功能:

品號：2822500
讓您在餐桌上享用日式正統厚味
專為電磁爐設計的鍋具
時尚優雅的消光灰色調
4層Toptek易潔塗層耐費用
節能省油的健康鍋

商品訊息描寫:

SOLIDA鈦極系列-專為電磁爐設計的鍋具
Quality and strength.
Every day, for many days to com

搭載全新的導磁手藝
聚熱更快、蓄熱結果佳
鈦之所極，無懈可擊！

☆家庭歡聚的甘旨鍋
壽喜燒是一種日本傳統暖鍋摒擋，有慶賀豐收的意味存在，跟著時期的演進，壽喜鍋豐碩的食材內容，已成為日本一般家庭歡聚或慶賀時刻享用的摒擋，台灣人愛吃火鍋，搭配電磁爐，SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋讓您在餐桌上享用正統厚味。

☆全新電磁導熱手藝：
SOLIDA鈦極。全系列採用不鏽鋼Induction底座加工，全新的電磁導熱手藝，聚熱更快、蓄熱效果佳。用於電磁爐上一樣能快速加熱，火力實足，是電磁爐的最好搭擋，省電、更省能源，爐具不受限，使用更利便，沒必要費時艱苦，便可烹飪佳餚，不但用油省、更可削減油煙產生，讓您輕鬆下廚就可以烹煮巨匠級料理，是您不成或缺的健康鍋具。

☆耐費用五倍！陶瓷鈦合金強化
　TVS最新獨家陶瓷電漿手藝 New Titan Plasma Technology （鈦合金底部增強手藝），以15000度高溫，高速將鈦合金屬電漿噴覆於鋁合金基座上，讓鍋具具有高強度、耐侵蝕抗強酸的隱定特性，進一步提升耐刮效能，讓易潔效果更強更持久，是一般易潔鍋耐費用的五倍！

☆Topstek易潔塗層，耐費用進級：
　採用TVS最高檔級4層專利Topstek易潔塗層塗佈，讓鍋具更耐高溫、更耐用，毫不產生有毒物資，PFOA-Free無重金屬鉛和鎘，讓您吃得安心又健康，最新SAND BLAST 輪廓蝕刻處置手藝，讓易潔結果晉升50ތ用後之潔淨超輕鬆，用清水便可斷根絕大部分的油污，削減潔淨劑的利用及殘留，超環保！

☆優雅時尚的細膩設計：
　輕浮鍋身佈局設計，突顯鋁合金的輕巧特性，不凡的細節顯露，更解脫鍋具粗笨的束縛感，鍋身外層的有機矽塗層，耐高溫、油漬不容易滲透、更好清洗，消光灰的質地處理，更讓鍋具披發沉穩氣味；如鯨魚外形的流線把手，讓您輕鬆拿取，在烹飪當中天然揭示活動的美感。

☆人體工學把手，焊接更耐用：
　TVS名家設計的把手，流線形人體工學把手，好握、省力，讓您烹饪不累，摒擋更甘旨，分歧於坊間的鍋具，義廚寶鍋具的鍋身與鍋把頭採焊接而成，鍋把不會斷裂，鍋內無螺絲接頭，不卡油垢更健康。

至於上了琺瑯層後<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2822500&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐適用)</a>鍋到底沒有毛細孔這個問題，通常鍋具在這特征上是有的，因是薄又優良的琺瑯層，導熱平均，<a href="http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2822500&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league">【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐合用)</a>鍋烹調食品後也會吸收食品油脂到毛細孔內，若利用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋，久了還能常保不沾功用呢。

商品訊息簡述:

材質：鍋身4006鋁合金、不鏽鋼導磁底、陶瓷鈦合金、易潔塗層:Toptek、把手bakelite電木材質
尺寸：直徑24cm／內深6cm ／厚度4mm／雙耳-單邊長度約7cm
重量：890g
容量：1.7L

【義廚寶】SOLIDA鈦極系列不沾壽喜鍋 24 CM(電磁爐合用)

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鍋具的開鍋及清洗和保養

至於要怎麼開鍋和清洗呢 ? 其實沒什麼難度，先講開鍋：我本身是用熱水清洗兩三次後，完全擦乾鍋子晾乾，再輕塗一層食用油，開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記分袂開，一定要記得關火嘿)。清洗：不消潔淨劑，用溫熱水搭配柔嫩鍋刷或鍋具合用海綿刷洗便可，若不當心煮出焦垢，先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來洗擦。

使用時的留意事項： 1.弗成開大火，盡可能以小火或中小火加熱。 2.不將食品豔服在裡頭放到隔天(固然有人認為沒關係，但是因為它有毛細孔的關係，我自己是盡可能不讓食品在裡頭放置太久的時候)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱，例如不要把它盛著食品放冰箱後直接拿去爐上加熱，如許有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.利用後請擦拭乾淨後晾乾，經常使用的話不消分外上油沒關係，若是不常利用的話建議仍是薄塗一層食用油養鍋。

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